調合味噌の仕込み味噌。送料込みになります。※北海道、離島は別途送料がかかります。
ご自宅で熟成するお味噌になります。二か月〜三か月ほどでお味噌の香りが強くなりお味噌も柔らかくなりましたらご使用いただけます。熟成期間中に袋がパンパンに膨れる事がありますがこれはお味噌が生きている証拠ですので空気を抜いて袋の口を閉じてください。

※稀に表面にカビのようなものがでてきますが表面のカビを取り除けば中のお味噌は大丈夫です。

鬼北町の特産を生かしたコラボ商品。
当社人気の麦味噌と熟成きじ肉を合わせた一品。

ご飯のお供は勿論、野菜やお肉にも合う、おかず味噌です。

お吸い物や茶碗蒸し、だし巻きにも最適。
是非、ご賞味ください。

通常価格1188円のところ、1000円です！
★こちらの商品のみのご注文は送料無料です。※割引対象ではありません。郵便でのお送りとなりますので日時指定はできませんのでご了承ください。※現在在庫切れですのでしばらくお待ちください。

★国内産の米糀を粉末にしております。粉末ですので使いやすくなっております。
お肉や魚や野菜の下味に、ハンバーグの加えたり、から揚げの下味に、糀水にとお使いいただけます。
50g入りが２袋はいっております。