国産米を使用し、昔ながらの手作りです。
味噌や甘酒、塩こうじに。

昔造り。米と糀だけで作られた甘酒です。

当社製品は米こうじ200ｇに塩60ｇを加えたもの。
これに、水、またはぬるま湯を250〜300cc加え、一日一回程度
かき混ぜて一週間から10日ほどで出来上がります。

素朴な味わい･･･モロキューに、野菜に。


【栄養分析表】※100g当り
◎ｴﾈﾙｷﾞｰ　199Kcal　◎水分　46.6g　◎蛋白質　7.1g　◎脂質　2.4g
◎炭水化物　37.2g　◎灰分　6.7g　◎ﾅﾄﾘｳﾑ　2200�r
◎食塩相当量　5.6g

季節の野菜の和え物に

みその甘味とからしが食欲をそそります。
おでん、湯豆腐、和え物にどうぞ。

麦みその甘味とからしが食欲をそそります

当店自慢の調合みそと麦みその詰め合わせ。
贈り物にどうぞ。

朱樽にお勧めの商品を詰め合わせしたお得なセットです。
※内容　麦みそ800g、調合みそ800g、甘酒300g、ポン酢、もろみ40
0g、酢味噌100g、みがらしみそ100g、おかずみそ300g、各一点づつ入ってます。
※おかずみそは、いりこみそ、ゆずみそ、金山寺みそのいずれかが入ってます。

【ギフト内容】化粧箱詰
麦みそ・・・800gカップ
調合みそ・・・800gカップ